BriO de Cantenac-Brown 2015

Second Vin

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Second vin Ch�teau Cantenac-Brown. BriO de Cantenac-Brown est n� avec le mill�sime 2001. Parcelles pr�s�lectionn�es suivant leur comportement tout au long de l'ann�e. Effeuillage suppl�mentaire, et vendange verte permettant de palier aux al�as climatiques. 65% cabernet-sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet-franc. La vinification de BriO est conduite dans le but d'obtenir un vin �l�gant, aromatique. Un compromis entre concentrationet finesse. Un vin gourmand! En savoir plus

Quantité / Format

196,98 €

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Description « BriO de Cantenac-Brown 2015 »

Au del� de ses vignes, le nom de Cantenac-Brown est associ� � l'�l�gant ch�teau de style Renaissance Anglaise �poque Tudor qui orne les �tiquettes. Cette b�tisse est l'oeuvre de John Lewis Brown, peintre animalier du d�but du 19�me si�cle qui y organisait des soir�es et des r�ceptions fastueuses. En 1855, le ch�teau est class� Troisi�me Grand Cru. Aujourd'hui, il est la propri�t� de la famille Halabi qui a � c?ur de maintenir ce nom prestigieux dans les sommets des vins m�docains.

Le vignoble de 48 hectares occupe de belles graves au c?ur de l'appellation Margaux, avec des cailloux blancs qui permettent de redistribuer la chaleur et la luminosit� pour une meilleure maturation des raisins. 3 c�pages sont � l'honneur : le cabernet sauvignon, roi de l'appellation, pour 65% puis du merlot pour 30% et enfin du cabernet franc pour les 5% restant.

Depuis quelques ann�es, sous la direction de Jos� Sanfins, les m�thodes ont �volu� vers la lutte raisonn�e pour un respect renforc� de l'environnement donc des vignes et de la r�colte. Au chai, le bois est neuf mais pas uniquement, pour des �levages pr�cis et bien ma�tris�s.

Caractéristiques « BriO de Cantenac-Brown 2015 »

  • second vin, cantenac brown, brio de cantenac brown, margaux 2015

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